日帰り利用もできるクリスマスディナーのご案内
12月16日〜25日の10日間限定プラン「クリスマスディナー付き宿泊プラン」の販売を開始しました。クリスマスディナーのみのご予約も受け付けています。以下のリンクよりご予約いただけます。
▶▶クリスマスディナー付きの宿泊プラン
▶▶クリスマスディナーのみのご予約
今年のコンセプトは「やちむんリゾートクリスマス」。RuGuならではの「焼き(グリル」の一手間を加えたオリジナルディナーを、沖縄の焼き物食器「やちむん」に盛り付けてご提供します。巨大なクリスマスツリーが飾られたRuGuドーム内の特別席で、いつもとは違うリゾートクリスマスをお楽しみください。
お食事メニュー
〈食前酒〉スパークリングワイン or シークワーサーソーダカクテル(ノンアル)
〈アミューズ〉まごどうふのムース島カツオの出汁ジュレ、トマトとカツオ出汁の冬瓜煮 ダイス仕立て
〈前菜〉冷燻の盛り合わせRuGu Style(生ハム宮古島産メロン、やんばる地鶏、チーズ、レアサーモン)
〈スープ〉紅芋のポタージュ
〈パン〉ライ麦パン オリーブオイルを添えて
〈魚料理〉伊良部 佐良浜産マグロのレアソテー ケッカソース
〈肉料理〉あぐー豚 軟骨ソーキの赤ワイン煮とフォアグラのロッシーニ仕立て
〈デザート〉ブッシュ ド ノエル クレーム シャンティ風
〈食後酒またはアフターティー〉宮古島産無農薬マイヤーレモンのリモンチェッロ(自家製レモン食後酒)or ル.ビルル(りんごと栗のリキュール酒) またはコーヒー or カモミールティー